2009年06月03日:熱すぎるお茶に要注意！！

食道がんリスクが上昇。

　「食後は熱いお茶を一杯」という習慣をお持ちのかたも少なくない
と思います。しかし発がん予防の観点からは、今後は控えなければ
ならないかもしれません。やけどするほどの熱い飲料が食道がん
発症リスクとなりうることが、Ｂｒｉｔｉｓｈ　Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｊｏｕｒｎａｌ（２００９；３３８：ｂ９２９）
に報告されました。

　イラン北部の喫煙率、飲酒率ともに低い州での研究です。

　６５～６９℃で２倍、７０℃以上で８倍も発症リスクがあがるそうです。

　何事もほどほど、適温がいいようです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石上歯科　　石上和紀

渋谷区 渋谷の歯科·歯医者石上歯科医院

投稿者: ishigamido 日時: 2009年06月03日 10:19 医科的疾患(31)| コメント (0)